0
0
Закрыть меню
Мода Здоровье Красота Знаменитые Диеты Отношения Статьи Нумерология

Готовим чатни с кабачков

опубликовано Ammarelle
В готовом чатни яблоки полностью превратятся в пюре, а кабачки будут держать форму. Запахи и ароматы от специй повсюду. Готовому чатни дать немного настояться и подавать в розетках к мясу или рыбе.

Ингредиенты:

кабачок - 1 шт.;

яблоко (сочное, с хорошо выраженной кислинкой, у меня белый налив) - 2 шт.;

масло гхи - 3-5 ст.л.;

сахар - 2-3 ч.л.;

соль - 1 щепотка;

имбирь, горький перец, мускатный орех, корица - по вкусу.

Масло ги (гхи) – это топлёное масло. Здесь масло в процессе. Сверху пенка снимется и всё, что выпадет в осадок, не понадобится.

Припустить в масле гхи кабачок, посахарить, посолить, добавить натёртые яблоки, измельчённый перец и имбирь, специи.

Готовить на медленном огне, помешивая. Около 40 минут. Яблоки полностью превратятся в пюре, кабачки будут держать форму.

Запахи и ароматы от специй повсюду. Дать настояться. Подавать в розетках.

Кабачок очистить, нарезать на мелкие кубики. Приятнее, когда чатни с кусочками.
Комментарии к новости
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Лента комментариев
16 октября 2018 03:55
...
[url=http://men-muscle.info]muscle growth pills[/url]
16 октября 2018 02:59
...
[url=http://muscle-growth.info]muscle pills[/url]
14 октября 2018 18:07
...
[url=http://musclebuildingpower.info]muscle growth pills[/url]
14 октября 2018 17:43
...
[url=http://musclebuildingpower.info]best muscle growth pills[/url]
Обратная связь Стань автором О журнале
Наверх