0
0
Закрыть меню
Мода Здоровье Красота Знаменитые Диеты Отношения Статьи Нумерология
0
1 772
0
0

Пирог с клюквой

опубликовано MedvedevRoman23
Пирог с клюквой


Фотки так себе получились. Но хотелось поделится с вами этим рецептом. У нас в семье он очень полюбился.

И так, нам понадобится:

200 гр клюквы
пачка маргарина
2 стакана муки
2 яйца
сахар


Пирог с клюквой

Берем яйца, отделяем желтки от белков. Белки в холодильник, а желтки смешиваем с 1 столовой ложкой сахара, и протираем

Пирог с клюквой

Маргарин ставим растапливаться, в жидком состоянии удобнее готовить.

Пирог с клюквой

А к растертому желтку, мы всыпаем 2 стакана муки
А потом и наш маргарин, И все это взбиваем.

Или можно ручками, тесто не жидкое, а рассыпчатое получается

Пирог с клюквой

Достаем нашу формочку, я сразу кидаю масло и ставлю в духовку. Чтоб масло растаяло.

А масло нам нужно, чтоб смазать форму
Потом, кладем наше тесто в форму, делаем бортики по краям. И не забудьте проколоть тесто вилкой в некоторых местах, чтоб не поднялось.

Пирог с клюквой

А потом это все в духовку. Минут на 25-30
Пока. Корж готовится, мы приступаем к клюкве

Ее не забываем промыть, и начинаем давить.

Потом к клюкве подсыпаем сахара, это все зависит от вашего вкуса, кому-то по слаще, а кто-то по кислей

Пирог с клюквой

Вот коржик готов, он потемнел слегка.

И мы с верху на него выкладываем уже продавленную клюкву

Пирог с клюквой

Потом достаем оставшиеся желтки и сбиваем их в пену, а потом осторожно добавляем три четверти стакана сахарного песка. И заливаем нашу клюкву полностью

И снова в духовку, минут на 3-5

Пирог с клюквой

Можно добавлять и другие ягоды, все зависит от вашего вкуса. В этот пироге классно сочетается кислинка клюквы и сладость белков.
Комментарии к новости
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Лента комментариев
29 ноября 2019 17:06
...
[url=https://essayerudite.com]essay writing service[/url] Academic writing made easy!Get your paper written by a professional academic writer. ESSAYERUDITE.COM
 Сергей
30 декабря 2017 17:22
...
Давно пользуюсь электронным термометром, но дома хранятся два старых ртутных градусника. Может кто-нибудь подскажет куда их можно сдать для утилизации?
Оксана
30 декабря 2017 16:48
...
Всё зависит от того, где вы живете. В каждом городе есть свои организации, которые принимают ртутные градусники на утилизацию. Попробуйте в интернете ввести запрос, наподобие: "Куда сдать
Альбина
30 декабря 2017 16:38
...
Замечательно, когда есть время сдать все эти анализы, узнать результаты. Главное, любящие родители.
Обратная связь Стань автором О журнале
Наверх